Galo Celta, cómo se cría el huevo más caro de España
Es una simbiosis entre rentabilidad y buenas prácticas rurales. Nos acercamos a la explotación de Galo Celta, cerca de Santiago de Compostela, para comprobar cómo viven y cómo ponen sus estupendas galiñas.
Opiniones
Desde más allá de las columnas de Heracles
El de esta semana es un vino que habla de fragilidad y resurgimiento, de curiosidad y de historia, a través del empeño de un productor por evitar que se olvide parte del patrimonio vitícola del Marco de Jerez.
