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Las Gravas 2013
Lunes, 08 de Mayo de 2017
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La crianza ha sido de 18 meses en fudres, haciendo después el ensamblaje de las variedades. Las uvas proceden del viñedo que toma el nombre, de formación en vaso y en secano. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo cereza de buena capa.
Con complejidad en nariz, media intensidad, se perciben aromas de fruta en licor (fresa), frutos secos, lácteos, especiados, cacao, monte bajo y balsámicos.
Excelente equilibrio, sabroso, amplio, envolvente, fino tanino, con aromas de fruta en licor y sazón, amable y final largo con recuerdos de chocolate y fruta escarchada (guinda).
