Aviso sobre el Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del lector y ofrecer contenidos de interés. Si continúa navegando entendemos que usted acepta nuestra política de cookies. Ver nuestra Política de Privacidad y Cookies
Enviar por email
96 puntos

Jean Leon Vinya La Scala 2011

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Miércoles, 4 de abril de 2018
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Penedès
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Procede del viñedo La Scala, una parcela de ocho hectáreas plantada en 1963. Excepcional añada, se ha criado durante 27 meses en barricas de roble francés (100%).

De color rojo cereza granate de media capa.

 

Complejo en nariz, expresivo, se perciben aromas de hojarasca, minerales, fruta en licor, cacao, especiados y un fondo de nobles maderas.

 

Con una boca equilibrada, sabroso, elegante, expresivo, fresco, taninos dulces integrados, con amplitud, paso sedoso, con cierto dulzor, agradable y fluido. Final intenso de ricos matices. En un gran momento de consumo.

 

 

Enlaces automáticos por temática
Compartir en:
Acceda para comentar como usuario
¡Deje su comentario!
Normas de Participación
Esta es la opinión de los lectores, no la nuestra.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Sobremesa: revista de gastronomía y vinos
Revista Sobremesa • Términos de usoPolítica de PrivacidadMapa del sitio
© 2019 • Todos los derechos reservados
Powered by FolioePress