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Desierto de Azul y Garanza 2015
Miércoles, 04 de Abril de 2018
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Con una acertada crianza en barricas nuevas de roble francés de 15 meses. Elaborado de una sola parcela, cercana al parque natural de las Bardenas Reales. Producción limitada. Mesa de cata de Sobremesa
Color rojo cereza con ribete granate, muy cubierto.
Con una intensidad media, cierta complejidad, con aromas de cacao, ahumados, notas minerales, salazón, frutos negros y nobles maderas.
Con una buena estructura en boca, con amplitud, gran expresión tánica por domar, bien de sabores, seco, con un paso balsámico, aromático y con un final que muestra notas herbáceas y vegetales.
