90 puntos
Gran Vinya Son Caules 2011
Lunes, 21 de Mayo de 2018
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Tinto de producción limitada que se elabora con viñas viejas de una edad media de 60 años. Para sus 12 meses de crianza se han empleado barricas de roble francés y americano. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo picota con ribete rubí.
Con complejidad en nariz, noble reducción (cuero), aparecen notas de toffee y café, fruta madura, sensaciones leñosas y especias dulces; nobles maderas (cedro).
En boca muestra un buen equilibrio, sabroso, taninos pulidos, aromático, bastante maduro, paso fluido y sedoso. Final de buena longitud con recuerdos de fruta en licor y cítrico.
