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96 puntos

La Creu Alta 2015

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 12 de noviembre de 2018
Noticia clasificada en: Vinos D.O.Q. Priorat
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Crianza de 18 meses en barrica de roble francés (80% nuevo) y 12 meses en foudre. La uva cariñena procede de viñedos de 100 años y la syrah entre 15 y 45 años.

Cereza granate con tonos rubí.

 

En nariz se presenta intenso, con complejidad, aromas de fruta roja sazonada, especiados, cueros, almizcle, notas de cacao y chocolate; fondo de monte bajo, hierbabuena.

 

Bien constituido, equilibrado, sabroso, amable y fluido en el paso, frutal, taninos dulces y maduros, muy largo y expresivo, elegante y con un final complejo con gran carácter frutal y notas de chocolate y cacao.

 

 

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