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Les Aubaguetes 2016
Lunes, 12 de Noviembre de 2018
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Novedad en el Priorat que nos presenta Álvaro Palacios. De muy limitada producción. Se elabora de una parcela situada en la localidad de Bellmunt, antes destinada al vino Les Terrasses. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo cereza con ribete granate.
Fino y elegante en nariz, con aromas de fruta negra madura, florales, notas minerales, excelentes maderas, balsámicos, monte bajo.
Equilibrado, amplio, sabroso, fluido, fino, con una perfecta y viva acidez, aromático, nobles taninos, largo y persistente. Complejo por vía retronasal. Necesita tiempo en botella para mostrar su potencial.
