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94 Puntos

Etern 2015

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 12 de noviembre de 2018
Noticia clasificada en: Vinos D.O.Q. Priorat
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Ha envejecido 12 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier de grano fino. Proviene de una selección de excelentes uvas de viñas viejas de 70 a 95 años.

De color rojo picota oscuro; bien cubierto.

 

Buena intensidad en nariz, se perciben aromas de fruta roja (fresa, frambuesa), ciruela pasa, notas balsámicas y especiadas, recuerdos de pastelería, finas maderas.

 

En boca resalta su carácter frutal, buen equilibrio y nobles taninos. Fresco, goloso, aromático, amplio y largo. Con una vía retronasal compleja y rica en matices. Con gran futuro por delante.

 

 

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