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89 puntos

Sommos Premium 2014

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 14 de enero de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Somontano
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Su estancia en barrica es de 14 meses. Barricas nuevas de roble francés de grano extrafino. Procede de una selección de las mejores uvas de la Finca La Montesa, propiedad de la bodega.

Con un color rojo cereza granate de buena capa.

 

En nariz se aprecian aromas tostados, ahumados, fruta roja madura (fresa), recuerdos de cacao y chocolate; notas de caramelo rojo.

 

Se presenta sabroso en boca, ligero, con una acidez ligeramente marcada, recuerdos de fruta roja ácida en el paso y final con sensaciones de cacao amargo. En un momento de agradable madurez.

 

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