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94 puntos

Tebaida Nemesio 2016

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 11 de marzo de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Bierzo
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Criado 18 meses en barricas selectas nuevas de roble francés sobre sus propias lías. Excelente mencía que nace en la parcela San Salvador, a unos 700 m de altitud.

Negro apicotado, muy cubierto.

 

Complejo en nariz, expresivo, elegante, presenta aromas de fruta negra madura (mora), balsámicos, nobles maderas, notas de café y chocolate. Buena intensidad.

 

Bien constituido, amplio, sabroso, carnoso, llena la boca, con muy buena acidez y excelente equilibrio. Tacto agradable y con final de buena persistencia con recuerdos de chocolate negro y vainilla.

 

 

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