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Roselito 2018
Sábado, 06 de Abril de 2019
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El enólogo francés Bertrand Sourdais elabora uno de los rosados de moda del país. Se elabora prensando los racimos enteros, mezclando uvas tintas y blancas. Mesa de cata de Sobremesa
Color rosa pálido; brillante.
En nariz se presenta fino y expresivo, delicado y complejo, mostrando aromas de fruta de hueso (níspero, melocotón), recuerdos de camomila, hojarasca, sotobosque, cabello de ángel.
Con una perfecta acidez, sabroso, equilibrado, fresco y con un paso de boca perfumado, elegante y con un largo final que reproduce las complejas y agradables sensaciones que se percibían en nariz.
