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97 puntos

Roselito 2018

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Sábado, 6 de abril de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Ribera del Duero Vinos rosados
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

El enólogo francés Bertrand Sourdais elabora uno de los rosados de moda del país. Se elabora prensando los racimos enteros, mezclando uvas tintas y blancas.

Color rosa pálido; brillante.

 

En nariz se presenta fino y expresivo, delicado y complejo, mostrando aromas de fruta de hueso (níspero, melocotón), recuerdos de camomila, hojarasca, sotobosque, cabello de ángel.

 

Con una perfecta acidez, sabroso, equilibrado, fresco y con un paso de boca perfumado, elegante y con un largo final que reproduce las complejas y agradables sensaciones que se percibían en nariz.

 

 

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