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90 puntos

Bermejo Listán Negro 2017

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 10 de junio de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Lanzarote
LA PUNTUACION SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Con un envejecimiento de cuatro meses en barricas de roble francés. Otro representante de calidad del buen comportamiento de esta uva en Lanzarote.

De color rojo cereza rubí, de capa media.


En nariz se perciben aromas de reducción, recuerdos de flor marchita, fruta madura roja (cereza), notas salinas, sensaciones de cacao en polvo y fondo que muestra monte bajo y bosque umbrío.


Sabroso, equilibrado, con buena acidez, paso de boca fluido, con sensación balsámica y de bosque umbrío. Final de boca aromático y largo gracias a su marcada acidez. Ligeramente seco.

 

 

 

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