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92 puntos

La Suerte de Arrayán 2015

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 8 de julio de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Méntrida
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Se elabora con varios viñedos viejos de una edad media de 66 años. Criado 14 meses en tino de 4.300 l. de roble francés y barricas de 300 y 500 l. de roble francés.

Rojo rubí con ribete teja; media capa.

 

Fino en nariz, limpio, con una buena intensidad, aparecen especias dulces, lácteos (yogur de fresa), florales (pétalo de rosas), maderas balsámicas y recuerdos a caja de puros.

 

Con un excelente equilibrio en boca, amplio, sabroso, con un tacto suave y tanino bien integrado, justa acidez, final de boca de media persistencia con recuerdos balsámicos y de hierbas aromáticas.

 

 

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