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Irreversible

Viaje y Prejuicio

Autor: Santiago Rivas
Miércoles, 4 de septiembre de 2019

Uno de los procesos mentales más curiosos de los seres humanos es aquel que hace que por un hecho, más o menos, aislado, adoptemos un dogma, y lo que es peor: lo expresemos.

Hijos del sesgo cognitivo.

 

Ahí aparece un subgénero que me hace especial gracia, que se da cuando esta praxis analítica la utilizamos al turistear o entrar en contacto con una persona de fuera de nuestro lugar de residencia.

 

Estoy pensando siempre en situaciones que se dan en el extranjero o con extranjeros, pero que también se pueden dar dentro de España. Da igual, esto ocurre con filipinos y con gallegos.

 

Pasar unos días con una muestra poblacional minúscula ya nos hace expertos sobre la vida y folklore del lugar que visitamos. Al llegar a casa contamos a nuestro pasmado círculo de amistades la organización social y psique de los nativos conocidos.

 

La siguiente derivada de este contexto se produce cuando asociamos diferentes caracteres en función del origen del mamífero del que comentamos. O sea, diez chinos te bastan para calar a 1395 millones de habitantes de China y su milenaria historia.

 

Así somos y así seguiremos siendo. No hay solución evolutiva, de momento, al respecto.

 

Como de esta fiesta yo también participo, y siendo una persona que se esfuerza por tener ideas extravagantes, he desarrollado una teoría después de muchos años de observación internacional: aunque, por el origen de los individuos, hay ciertas diferencias, estas en el fondo son mínimas.

 

Nuestra manera de ser es muy parecida a la de otros de nuestro mismo nivel formativo y socio-económico, al menos en los países de educación judeo-cristiana. 

 

Da igual que seas alemán, inglés, canadiense o italiano, hay muy poca diferencia sociológica entre unos y otros cuando tienen similar situación vital. Ven las mismas series.

 

Llevas cinco minutos leyendo esto y no parece que vaya a ir de vino.

 

Pues aquí viene el girito de guion, y es que me he ido unos días de viaje vinatero a Hungría y he caído en un grupo en el que había tres ingleses (uno afincado en Barcelona), un francés, dos húngaras, una canadiense, un coreano (creo afincado en USA) y una italiana (de origen búlgaro).

 

Una winegang de lo más internacional, pero de edades parecidas.

 

Pues escalofríos, permanente sensación de dejà vu, desasosiego vital, angustia existencial, convulsiones del párpado izquierdo, falta de sensibilidad en las manos, hormigueos en las piernas, taquicardia y SIDA; todo eso me provocó comprobar que en este grupo se hablaba de los mismos vinos y cosas de las que hablo con mi enogrupo madrileño.

 

Irme a un sitio, a mi parecer, medio remoto de Hungría, sin núcleos poblacionales cercanos ni medios de transporte a mi disposición para acabar escuchando lo buenos que están los Juras, sobre todo su estrella, J.F. Ganevat (y no solo lo blanco) pero que el de culto de verdad es Overnoy y lo que hace el japonés ese no es para tanto.

 

“Que qué caro está ya Ravennau, lo mismo va a acabar pasando con Viña Tondonia, hay que aprender del enoturismo de Napa, madre mía la de proyectos interesantes que hay en Chile y Argentina, ojito con Portugal, ¿has visto Somm? Y ¿Sour Grapes?, lo más grande es Barolo, tengo un Soldera guardando, Jerez es demasiado barato, nos flipa el vulcanismo (aquí lo único diferente era que utilizaban la palabra volcanic), lo atlántico es fenomenal… y por último, la sentencia de muerte a mi sinapsis neuronal: qué de moda y qué maravillosas son las garnachas de Gredos, Cebreros o whatever”.

 

A partir de ahí, todo se volvió borroso y amanecí empapado en sangre… ajena.

 

Volveré a escribir cuando se aclare este malentendido.

 

Santiago Rivas.

 

From Hell.

 

 

 

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