Libando voy, libando vengo

Cinco vinos de pedro ximénez para endulzar tu Navidad

Martes, 20 de Diciembre de 2016

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Uva emblemática del sur español, los vinos resultantes pueden ser calificados de únicos. Por su carácter ideal en climas secos y calurosos, su dulzura es compleja y con elegancia en estos cinco vinos que te proponemos. Mesa de cata de Sobremesa

94

Gran Barquero

92

Cardenal Cisneros

[Img #11625]

[Img #11624]

Dulce • Pedro Ximénez • D.O. Montilla-Moriles • Pérez Barquero •16 €

Dulce • Pedro Ximénez • D.O. Jerez • Sánchez Romate •31 €

Extraordinario representante de los PX de Montilla-Moriles. Un clásico que no defrauda. Envejece de cuatro a seis años en botas de roble por el sistema de soleras y criaderas.

PX de gran complejidad y expresión aromática. Una delicia para acompañar postres y helados. Ha tenido una larga crianza de más de 15 años en barrica.

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92

Osborne Pedro Ximénez 1827

91

San Emilio

[Img #11628]

[Img #11626]

Dulce • Pedro Ximénez • D.O. Jerez • Bodegas Osborne • 10 €

Dulce • Pedro Ximénez • D.O. Jerez • Lustau • 19 €

Envejecimiento siguiendo el sistema tradicional de soleras y criaderas en botas de roble americano. Excelente dulce para los que quieran iniciarse a conocer la uva pedro ximénez.

Su gran regularidad desde su salida al mercado lo convierten en valor seguro. Crianza en botas de roble americano siguiendo el sistema de soleras y criaderas.

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90

Néctar

[Img #11627]

Dulce • Pedro Ximénez • D.O. Jerez • González Byass • 8,90 €

Este PX pasa una media de nueve años en botas de roble americano. Delicado, fluido y agradable de beber destaca por su asequible precio en el mercado.

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