Finura y expresión
Diez vinos de Priorat llenos de singularidad mediterránea
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Mesa de cata de Sobremesa
Viñedos en ladera y suelos de pizarra dan a Priorat una excepcionalidad de la que no gozan otras regiones. Vinos singulares, minerales y capaces de expresar el carácter de la tierra de la que proceden marcan su identidad.
Porrera Vi de Villa de Vall Llach 2015
Tinto 2015 • Cariñena y garnacha • D.O.Q. Priorat • Celler de Vall-Llach • 46 €
Elaborado con cariñenas antiguas seleccionadas de plantaciones que superan los 100 años. Se cría 14 meses en barricas de roble francés de grano fino y foudre de segundo año.
![[Img #15088]](upload/img/periodico/img_15088.jpg)
Clos Mogador 2016
Tinto 2016 • Garnacha, cariñena, syrah y cabernet sauvignon • D.O.Q. Priorat • Clos Mogador • 60 €
Se ha convertido en un referente en la zona desde su aparición. Envejecido 18 meses en barricas de 300 l y foudre de 2.000 l de los mejores bosques de Europa.
![[Img #15081]](upload/img/periodico/img_15081.jpg)
La Creu Alta 2015
Tinto 2015 • Cariñena y syrah • D.O.Q. Priorat • Bodegas Mas Alta • 85 €
Crianza de 18 meses en barrica de roble francés (80% nuevo) y 12 meses en foudre. La uva cariñena procede de viñedos de 100 años y la syrah entre 15 y 45 años.
![[Img #15086]](upload/img/periodico/img_15086.jpg)
Les Aubaguetes 2016
Tinto 2016 • Garnacha y cariñena • D.O.Q. Priorat • Álvaro Palacios • 350 €
Novedad en el Priorat que nos presenta Álvaro Palacios. De muy limitada producción. Se elabora de una parcela situada en la localidad de Bellmunt, antes destinada al vino Les Terrasses.
![[Img #15087]](upload/img/periodico/img_15087.jpg)
Etern 2015
Tinto 2015 • Cariñena y garnacha • D.O.Q. Priorat • Ritme Celler • 50 €
Ha envejecido 12 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier de grano fino. Proviene de una selección de excelentes uvas de viñas viejas de 70 a 95 años.
![[Img #15084]](upload/img/periodico/img_15084.jpg)
Ferrer Bobet Vinyes Velles 2015
Tinto 2015 • Cariñena y garnacha • D.O.Q. Priorat • Ferrer Bobet • 33 €
La crianza se realiza en botas de roble francés durante 15 meses. La uva procede de costers y terrazas de pizarra y se selecciona grano a grano en doble mesa.
![[Img #15085]](upload/img/periodico/img_15085.jpg)
Costers de L’Ermita 2013
Tinto 2013 • Cariñena • D.O.Q. Priorat • Igneus • 49 €
Vino procedente de la Finca Salanques, en el municipio de Scala Dei. Permanece 18 meses en barrica (90% roble francés y 10% roble americano).
![[Img #15083]](upload/img/periodico/img_15083.jpg)
Scala Dei Masdeu 2014
Tinto 2014 • Garnacha • D.O.Q. Priorat • Cellers Scala Dei • 85 €
Ricard Rofes nos presenta una de sus garnachas, plantada en el año 1974. Este vino se cría durante 12 meses exclusivamente en foudre de roble de 1.400 litros.
![[Img #15089]](upload/img/periodico/img_15089.jpg)
Clos de L’Obac 2011
Tinto 2011 • Garnacha, cabernet sauvignon, syrah, merlot y cariñena • D.O.Q. Priorat • Clos
de L’Obac • 70 €
Una de las etiquetas que formó parte del pequeño grupo que revolucionó el Priorat. Ha permanecido 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
![[Img #15080]](upload/img/periodico/img_15080.jpg)
Coma Vella 2013
Tinto 2013 • Cabernet sauvignon, cariñena, garnacha, syrah y merlot • D.O.Q. Priorat • Mas d’En Gil •26 €
El vino y su nombre provienen de la parcela de la Coma Vella, la más antigua del Valle de La Coma. Para sus 14 meses de crianza se han utilizado barricas de diferentes capacidades.
![[Img #15082]](upload/img/periodico/img_15082.jpg)











