Bobaleando
Utiel- Requena en diez vinos que presumen de su bobal
Etiquetada en...
Esta región valenciana tiene en la bobal su uva fetiche, que ocupa el 75% de su territorio. Una variedad que marca impronta y que protagoniza una interesante evolución gracias a los cambios tanto en su cultivo como en su elaboración. Mesa de cata de Sobremesa
93 puntos
La Casa de la Seda 2017
![[Img #17640]](https://sobremesa.es/upload/images/03_2020/8899_200130_botella_la-casa-de-la-seda_2017_murviedro_0z6a0286-copia.jpg)
Tinto 2017 • Bobal • D.O. Utiel-Requena • Bodegas Murviedro • 18 €
Bobal procedente de la Finca El Ardal (Requena), con viñas viejas de más de 70 años. Envejece seis meses (80% en fudre de roble francés,10% en huevos de hormigón y un 10% en tinaja de barro).
92 puntos
Bercial Ladera Los Cantos 2016
![[Img #17634]](https://sobremesa.es/upload/images/03_2020/8603_200130_botella_bercial_ladera-de-los-cantos_2016_vinos-sierra-norte_0z6a0280-copia.jpg)
Tinto 2016 • Bobal y cabernet sauvignon • D.O. Utiel-Requena • Vinos Sierra Norte •14,90 €
La edad del viñedo de la uva bobal es de 60 años, y 40 la de la cabernet sauvignon. Ha permanecido 18 meses en barricas de roble francés de primer uso.
91 puntos
Cerrogallina 2016
![[Img #17635]](https://sobremesa.es/upload/images/03_2020/9910_200130_botella_cerrogallina_bobal_2016_0z6a0282-copia.jpg)
Tinto 2016 • Bobal • D.O. Utiel-Requena • Bodega Cerrogallina • 15 €
Viñedo en vaso de ocho hectáreas con cepas de 90 años de edad. Con una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino y extra-fino.
91 puntos
El Bobal de Estenas 2018
![[Img #17638]](https://sobremesa.es/upload/images/03_2020/9370_200130_botella_el-bobal-de-estenas_2018_0z6a0283-copia.jpg)
Tinto 2018 • Bobal D.O. Utiel-Requena • Bodega Vera de Estenas • 7 €
Vinificado en depósitos de cemento y criado cuatro meses en tinaja de barro. Destaca por su agradable tipicidad y excelente relación calidad-precio.
90 puntos
Clos de San Juan 2014
![[Img #17637]](https://sobremesa.es/upload/images/03_2020/9742_200130_botella_clos-de-san-juan_2014_0z6a0274-copia.jpg)
Tinto 2014 • Bobal • D.O. Utiel-Requena • Cherubino Valsiangacomo • 15 €
La uva procede de una parcela seleccionada de viña vieja de 60 años de la Aldea de San Juan (Requena). Fermenta y madura 10 meses en depósito de cemento crudo y se afina en barrica de roble francés de 500 litros.
90 puntos
Las Dos Ces 2018
![[Img #17642]](https://sobremesa.es/upload/images/03_2020/5511_200130_botella_las-dos-ces_tinto_2018_chozas-carrascal_0z6a0284-copia.jpg)
Tinto 2018 • Bobal, tempranillo y syrah • D.O. Utiel-Requena • Bodega Chozas Carrascal • 8,50 €
Nos muestra el carácter más fresco y frutal de la zona. Un tinto mediterráneo. Se ha criado cinco meses en barricas de roble francés de Allier.
90 puntos
Quod Superius 2014
![[Img #17633]](https://sobremesa.es/upload/images/03_2020/6941_200130_botella_quod-superius_2014_hispano-suizas_0z6a0276-copia.jpg)
Tinto 2014 • Bobal, cabernet sauvignon, merlot y syrah • D.O. Utiel-Requena • Bodega Hispano Suizas • 44 €
La elaboración y crianza de los primeros 20 meses de las diferentes uvas se hace por separado.Se hace un coupage de las mejores barricas y pasa otros 10 meses en barricas de roble francés de 300 l.
88 puntos
Carlota Suria Organic 2017
![[Img #17636]](https://sobremesa.es/upload/images/03_2020/4157_200130_botella_carlota-suria_organic_bobal_2017_pago-de-tharsys_0z6a0285-copia.jpg)
Tinto 2017 • Bobal • D.O. Utiel-Requena • Bodega Pago de Tharsys • 9 €
De producción limitada (7400 botellas), procede de uvas de viñedos centenarios. Para sus ocho meses de crianza se han utilizado barricas de roble francés.
88 puntos
Finca La Beata 2015
![[Img #17639]](https://sobremesa.es/upload/images/03_2020/6423_200130_botella_finca-la-beata_bobal_2015_dominio-de-la-vega_0z6a0287-copia.jpg)
Tinto 2015 • Bobal D.O. Utiel-Requena • Dominio de la Vega • 42 €
Elaborado a partir de cepas centenarias del paraje La Beata. Producción muy limitada. Con una permanencia de 24 meses en barricas de roble francés.
88 puntos
Generación 1 2015
![[Img #17641]](https://sobremesa.es/upload/images/03_2020/2351_200130_botella_generaciouen-1_2015_vicente-garciuea_0z6a0279-copia.jpg)
Tinto 2015 • Bobal, cabernet sauvignon y shiraz • D.O. Utiel-Requena • Vicente Gandía • 17,90 €
Se elabora en homenaje a Vicente Gandía, fundador de la bodega. Solo en grandes añadas. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de Allier y americano de Missouri.
